Een wintersprookje in Dokkum
Op 13 december wordt een deel van de Friese stad Dokkum omgetoverd tot een sprookjesachtige kerstfair. Kijk bij een bezoek aan deze kertsmarkt je ogen uit bij de v…
Startplaats: Feanwâlden, Friesland | knooppuntroute
Fietsroute
56 Km (± 3:44 ) | Friesland | Het weer op de route 0 °C 0bft
Een fietsroute door en rond Sneek met een winters smaakje.
Hoewel boerenkoffie klinkt als een lekker stevige bak koffie, is het eigenlijk een historisch winterbier. Het was een opgewarmd bier waaraan onder andere nootmuskaat, suiker en brandewijn waren toegevoegd. Dat was een prima brouwsel om jezelf mee op te warmen, vandaar dat het gretig werd geschonken aan schaatsers bij koek-en-zopie tentjes.
Rijders van een nog niet officiële Elfstedentocht in 1809 kregen na hun lange rit boerenkoffie aangeboden in de herberg van Hospes Bouwe in Sneek. Daarom fiets je tijdens deze route door Sneek en het waterrijke gebied in de omgeving en maak je een rondje rond het Slotermeer. Bij knooppunt 51 kom je langs Cafe ’t Ouwe Vat, de voormalige herberg. Misschien kun je daar nog steeds een boerenkoffie bestellen.
Vanaf parkeerplaats: ga rechtsaf op de Lynbaen, linksaf op de Greiden en volg de route naar knooppunt 40.
Het recept vind je op: Bierdranken en -gerechten « Recepten en kooktips voor klassieke gerechten en ingredienten (zelfmaakrecepten.nl)
Voor alle vragen over deze fietsroute, kunt u contact opnemen met de redactie van Fietsen123.
Fietsen123 maakt gebruik van de routeplanner van de Fietsersbond en is niet verantwoordelijk voor tussentijdse wijzigingen in het Nederlandse fietsknooppuntennetwerk.
Meldingen over ontbrekende of beschadigde fietsknooppuntborden kunt u kwijt op de website meldpuntroutes.nl.
Kloppen de nummers van de knooppunten niet? Dan kunt u dat melden bij de Fietsersbond.
Meer informatie over het beheer en het onderhoud van de Nederlandse fietsknooppunten vindt u in dit artikel: Fietsen met knooppunten: soms gaat het mis.
Wij wensen u veel fietsplezier!